藿香的园林价值藿香的全株都具有芳香味，因此经常将藿香同其他的有芳香味的植物一起进行搭配，用于布置盲人服务绿地，可以增强盲人对自然的亲近之感。藿香绿化带常常用于布置装饰花径、池畔和庭院等地。
藿香是高钙、高胡萝卜素食品，富含维生素、蛋白质、矿物质等等，营养价值较好。嫩茎叶为藿香的主要食用部位，是野味的佳品。食用方式多样，即可用于凉拌、炒食、煎炸，也可以用于做粥，或是将藿香作为烹饪佐料或材料，还具有健脾益气的效果。
藿香的的主要功能有化解浊气，止呕解气，解暑，可用于治疗湿浊，呕吐，暑热，倦乏，胸闷，吐泻，头痛等症状。藿香具有杀菌功能，在嘴里放一片藿香叶含着能够去除口臭味，预防传染病，还能用作防腐剂。夏季适宜食用藿香粥或是用藿香泡茶饮服，对于脾胃湿阻，脘腹胀满，困乏无力，暑热，恶心呕吐有效。藿香中所含有的芳香挥发油还是多种中成药的原料，一定程度上能够起到对多种致病性真菌的抑制作用。
