仙客来的品种仙客来的主要变种大花仙客来花大，白，红或者紫色；
花大，暗红色。
是园艺品种的代表性花型。花大，花瓣平伸，全缘，开花的时候花瓣反卷。有单瓣，复瓣，重瓣，银叶，镶边，芳香等多个品种，叶缘锯齿较浅且不显著。
平瓣型花瓣平展，边缘具有细缺刻和波皱，比大花型的花瓣窄。花蕾尖形，叶缘的锯齿比较显著。
洛可可型花瓣边缘波皱有细缺刻。并不像大花型那样的开花反卷，相反，它是垂下来呈现出半开的状态。花瓣较宽，顶部呈扇形。香味比较浓郁，花蕾顶部呈圆形，叶缘锯齿比较显出，有人将平瓣型和洛可可形合称为缘饰型。
皱边型是平瓣跟洛可可的改良型。花大，边缘有细缺刻和波皱，开花的时候花瓣会反卷。
瓣数在十枚以上，不会反卷，瓣稍短，雄蕊常常会退化。依花形，花色，植株大小，外观特征分类
大花系为冬季主要的好花盆栽花型，花大，色彩鲜艳，种类繁多，观赏性价值高，对温度的要求比较严格，难以养护，生长适合的温度在10-28℃，高于30℃管理不当便会落叶休眠，低于7℃便会延迟开花，花期的平均温度高于15℃，会造成形散而混乱，影响商品的价值。
中型系株型紧凑，丰花密集，花中型。该系列中也有植株矮小，开大花，较为容易栽培的品种。
杂交一代系是仙客来纯合体杂交一代，其特点是生长健壮，开花整齐，抗病力强。
微型系又叫做迷你系，小巧玲珑，能够在手上观赏，花小如指甲盖，常带香味。
巨大花系也称拉丁系，花大。
