红蓼的观赏价值和美化作用红蓼生长迅速，适应性强，基本没有病虫害，好养活，加上外形高大茂盛，叶绿，花密且红艳，具有一定的观赏价值。在室内一般简易水养即可，截取一段枝，插在加水了的花瓶里，几天后它就能自行生根生长，放在办公桌前，不仅增加湿度，还能暂时缓解疲劳，增添自然之美。另一方面，红蓼也是绿化、美化庭园的优良草本植物。它好养殖的特点加上较为美丽的外形，十分适合种植在庭院、墙跟、小路旁进行点缀。
红蓼的茎叶可以入药，作为一种中药药材，在清热解毒，活血，风湿，痢疾，腹泻，水肿，脚气;，蛇虫咬伤，疝气，跌打损伤，疟疾等疾病的治疗中都具一定功效。红蓼的果实也可入药，主要有活血、止痛、利尿的作用。
红蓼还有其他的妙用。在炎热的夏天将它割断，晾干之后，制作成驱蚊蝇，有不错的效果，不过其气味辛辣，很容易熏眼睛。
