桂花的养殖方法桂花喜温暖环境，宜在土层深厚，排水良好，肥沃、富含腐殖质的偏酸性砂质土壤中生长。
不耐干旱瘠薄，在浅薄板结贫瘠的土壤上，生长特别缓慢，枝叶稀少，叶片瘦小，叶色黄化，不开花或很少开花，甚至有周期性的枯顶现象，严重时桂花整株死亡；它喜阳光，但有一定的耐阴能力。
桂花生长适温是25～28℃，超过30℃对生长发育不利，低于－6℃则易遭受冻害。盆栽安全越冬的室温以0～10℃之间较为适宜。
北方于晚秋将桂花移至室内，保持盆土略微湿润，使其充分休眠，以利来年开花，次年清明后移至通风向阳处养护。盆栽桂花宜每隔1～2年翻盆换土一次，施足基肥。
在秋季开花后需进行一次修剪。生长过密枝条应适当疏剪，使每个侧枝上均匀留下粗壮枝，枝条过密，光合作用受到影响，会导致生理失调，影响孕蕾开花。同时应把夏、秋长出的徒长枝剪去。
第二次修剪在早春芽未萌发前进行，把过冬后的枯枝、细弱枝、病虫枝全部剪去。
如果植株过高而下部枝条少株形不美，可将主干顶部修去，使下部发生不定芽而萌发新枝，此外，在生长期间应经常将萌蘖枝剪除，使养分集中，利于春梢生长及花朵着生。
桂花是五行属水的人的风水花卉。桂花，桂同贵谐音，是吉祥的风水植物。桂花背后还有浪漫的故事，“吴刚砍桂”这个故事更加为桂花添上了神秘的浪漫色彩。
桂花是鼠年生人的幸运之花，五行属水或者鼠年出生的人们就可以放上桂花在自己的房间。生肖属猴，宜在居室之西或西北方置放属金的植物花卉盆景，如桂花，这样也有利于它们的运情。
桂花能够放出淡而不俗的清香，那种香味浓之余又不会刺激大家的嗅觉，很多人会选择它去探病，因为可以净化病房内的空气。
在家里也一样，长期把桂花放在家里，它就可以长期吸附家里的异味，通过光合作用释放出干净的氧气和阵阵的幽香。
