茉莉花有保健功效茉莉花性寒，味淡，味辛，能理气止痛，温中和胃，消肿解毒，强化免疫系统的吸收。
行气开部茉莉花含有一定的挥发油性物质，能够行气止痛，缓解胸闷，腹胀，为止痛治疗的最佳服用品。
茉莉花能够舒筋活血，祛风散寒，强心健脾，降血压治疗慢性支气管炎。
抗菌消炎茉莉花对多种细菌都有一只作用，可内服外用治疗各种皮肤病，消炎止痛。
清香提神茉莉花还能够泡茶喝，茉莉泡茶能够清神醒目；其还能够做菜，是夏日清新食用不错的选择。
茉莉花搭配其他花卉能够美容养颜，其中典型的例子就是与粉红玫瑰进行搭配泡茶引用，可以达到瘦身，清理体内毒素的功效。茉莉花外用可以美化肌肤，美容美发。
1.孕妇不可食用茉莉花，且体能若有热毒者不可接触茉莉花。
2.茉莉花适合搭配玫瑰花，薄荷，金盏花，桂花等进行泡茶饮用。
3.茉莉花跑喝要以开水冲泡，可以先品位一下散发的香味，再饮用茶水。
