别称西瓜皮,原产巴西。根出叶,株高20~30厘米左右。叶从靠近基质的地方生出,叶子呈倒卵形。叶厚而有光泽,摸上去的话是半革质,叶面呈现绿色,叶背却是红色的。在绿色叶面有银白的的斑带状的存在,很像西瓜皮。所以,被称之为西瓜皮椒草。
皱叶椒草又称四棱椒草。呈小型丛生状,叶片心形多皱,叶子的背面呈现灰绿色的颜色,叶子的表面呈现暗褐绿色,仔细的看过去的话,就会发现他的叶子带有天鹅绒光泽。开花的时候是肉穗花序。花茎非常短,株高仅20厘米。
花叶椒草又称花叶豆瓣绿、乳纹椒草,原产巴西。为蔓生草木,茎茶褐色,肉质。叶宽卵形,绿色,带黄色的花斑。
琴叶椒草原产西印度。直立性株型,高20~30 cm。生长缓慢。叶长倒卵形,厚肉质硬挺,全缘或不规则浅裂。叶色浓绿有光泽,叶缘镶红边。
圆叶椒草原产委内瑞拉。直立性植株,高约30 cm。单叶互生,叶椭圆形或倒卵形。叶端钝圆,叶基渐渐变得狭窄,最后变成了楔形。叶面质厚而硬挺,光滑有光泽。茎及叶柄均肉质粗圆。叶柄较短,生根容易。节间较短,节间处也极易生根。
撒金椒草类似圆叶椒草,仅叶色不同。其叶色浓绿,但散布大小不等、不规则浅绿至乳黄色斑块;或黄绿为主的叶片上散布浓绿的斑块或斑点。