萍蓬草“排队”开花

听到“萍蓬”二字，常常被人们联想到漂泊不定，沒有固定的居所。这源于唐朝杜甫的诗“苔竹素所好，萍蓬无定居。”但其实，诗中“萍蓬”并非指的是“萍蓬草”，同时萍蓬草也并不是漂浮不定的植物，它的根部是固定在水底的泥土之中。

这种有趣的现象，说明了萍蓬草的求生本能。野外的水域经常会因为气候或其他环境变化而改变水位高度，萍蓬草依靠小昆虫传粉，因此花朵必须随着水面的升高或降低，想办法挺出水面；而且一株一次只开一朵，让每一次开花都能吸引到昆虫，完全不会浪费。

一株萍蓬草一次只开一朵花，当花儿谢了，其他花苞才会挺出水面，形成“排队”开花的现象。而且花茎只有在挺出水面六七厘米时才会开花。在花朵快要开放时，如果你加水使水面升高，结果花茎会快速生长，又抽高到离水面约六公分再开花；如果在花茎刚挺出水面时，让水位下降约六公分，结果花茎停住不生长，约六天后开花；至于已经开放的花朵，加水盖过花的高度，花茎则会再度长高，让花儿挺出水面。