山竹营养丰富,抗氧性强,果肉富含膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素,能为人体提供必需的营养成分。山竹本身口感独特,肉质细腻,且气味清香,食用方式多样,可生食,可制成果脯或是用来泡茶,都能发挥不错的保健作用,尤其适合病后或体弱者食用。
药用功效中医认为山竹具有清热降火、美容养颜的功效,不过体质虚寒者不宜多食。在东南亚地区,山竹果皮一直被作为传统医药,在治疗腹泻、痢疾、化脓、慢性溃疡等病症方面有不错的疗
效。
山竹营养丰富,抗氧性强,果肉富含膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素,能为人体提供必需的营养成分。山竹本身口感独特,肉质细腻,且气味清香,食用方式多样,可生食,可制成果脯或是用来泡茶,都能发挥不错的保健作用,尤其适合病后或体弱者食用。
药用功效中医认为山竹具有清热降火、美容养颜的功效,不过体质虚寒者不宜多食。在东南亚地区,山竹果皮一直被作为传统医药,在治疗腹泻、痢疾、化脓、慢性溃疡等病症方面有不错的疗
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